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Plantas silvestres y recursos etnobotánicos

Código

ETNOBOTANICA

Destinatarios

Prioritariamente, Desempleados y no ocupados, emprendedores, empresarios, trabajadores ocupados y agentes locales de la provincia de Badajoz.

Nº de participantes

15/20

Nº de ediciones

1

Horas por edición

20

Modalidad

PRESENCIAL

Objetivos

Dar una visión global sobre usos de plantas medicinales y comestibles. Tener las nociones para distinguir y reconocer cuáles son comestibles, qué propiedades terapéuticas tienen y qué usos podemos darles en nuestros huertos, jardines y fincas.

Contenidos fundamentales

1.    Introducción a la ciencia etnobotánica.
2.    Temporadas, lugares y métodos de recolección de plantas silvestres.
3.    Reconocimiento, componentes y usos de las plantas silvestres.
4.    Excursión etnobotánica para identificar y recolectar plantas comestibles y medicinales en la finca “La Cocosa” (práctica).
5.    Técnicas de preparación, secado y conservación de plantas silvestres (teórico-práctico).
6.    Plantas silvestres para uso culinario y formas de cocinado.
7.    Plantas silvestres para uso terapéutico medicinal y modos de empleo (cataplasmas, infusiones, aceites, tinturas, etc).

Calendario

Del 5 al 7 de Junio

Lugar de impartición

Centro de Capacitación para la Sostenibilidad y de Educación  Ambiental  de “La Cocosa”. Badajoz.

Observaciones

El límite de los gastos de desplazamiento establecido para estas acciones tendrá una cuantía de 0.19 € por km, hasta un máximo diario de 5€, y hasta un máximo total de 15 €/alumnos.